Jó, ha tudod a tapas-ról, hogy ennek a spanyol nemzeti ételnek a kultúrája azon alapul, hogy a spanyolok előszeretettel esznek bele egymás tányérjába és ételébe.

Egyre több tapas bár és étterem van már világszerte, ahol hatalmas fatálon hozzák ki az apró falatkákat (bármit, ami kis adagokra osztható: apró szendvics, kolbászkák, sonka stb.), melyekből mindenki kedvére ehet függetlenül attól, hogy a társaságból ki rendelte az adott fogást. Gyakorlatilag úgy működik, mintha Magyarországon a sörkorcsolyát egy közös tányéron szolgálnák fel, és az asztalnál ülők kedvükre ehetnének belőle.

tapas

A tapas-fogyasztáshoz nagyfokú nyitottságra van szükség, ami a spanyoloknál abban is tetten érhető, hogy náluk például a buszon oda illik leülni, ahol már utazik valaki... és illetlenségnek számít nem csevegni utazás közben :)

Még egy kis gasztro: